微波炉宝宝美食做法大全 让娃吃得营养又省心的辅食秘籍用微波炉给宝宝做辅食,是很多上班族爸妈的偷懒妙招。不用开火、不用盯着锅,几分钟就能搞定一顿营养餐。今天就把几款简单好上手的微波炉宝宝美食分享给大家,手残党也能轻松学会。用微波炉做宝宝辅食靠谱吗很多家长担心微波炉加热会破坏营养,其实只要控制好时间和火力,微波炉加热反而比长时间蒸煮更能保留维生素。因为微波加热时间短、用水少,像维生素C这类怕热的营养素流失反而更少。当然,给宝宝做辅食要注意两点:一是加热要均匀,取出后搅拌一下再喂,避免局部过烫;二是容器一定要用微波炉专用的玻璃或陶瓷碗,千万别用普通塑料盒。微波炉蛋黄羹 香嫩滑口第一步适合八个月以上的宝宝。取一个鸡蛋黄,加等量温水,搅打均匀后过一遍筛,这样蒸出来才没有气泡。盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,微波炉中火加热一分半左右。各家微波炉功率不一样,第一次做可以先加热一分钟,不够再补十秒二十秒,千万别一次加热太久,蛋羹会变老还会爆。出锅后滴两滴核桃油,撒点肉松,宝宝一口接一口停不下来。微波炉南瓜泥 天然甜味宝宝爱南瓜本身带甜味,是辅食界的万金油。南瓜去皮切小块,放碗里加两勺水,盖上盖子高火加热四分钟,软到筷子一戳就透。用勺子压成泥就行,吃不完的可以放冰格冻起来,每次吃一块特别方便。同样的方法还适合做胡萝卜泥、土豆泥、红薯泥,一周不重样。微波炉香蕉燕麦糊 早餐五分钟搞定适合一岁以上的宝宝。取三勺即食燕麦片,加半杯配方奶或纯牛奶,微波高火加热一分钟,搅匀后放温。香蕉用勺子压成泥拌进去,再加一小勺芝麻酱补钙。这碗糊糊里有碳水、有奶、有水果,营养够全面,早上赶时间的时候特别实用。微波炉虾皮豆腐羹 补钙小能手嫩豆腐切小块放碗里,加少许泡软切碎的虾皮,倒一点点水,中高火加热两分钟。出锅后稍微碾碎,豆腐滑嫩,虾皮提鲜,钙含量也高。注意虾皮要选低盐的,提前泡水去咸味。对海鲜过敏的宝宝就不要放了,换成香菇碎也很香。微波炉蔬菜软饭 挑食宝宝也买账软米饭两勺,加切碎的西葫芦、胡萝卜和一点鸡肉末,倒小半碗温水或高汤,盖上盖子中火加热三分钟,焖一分钟再拿出来。蔬菜的甜味渗进米饭里,口感软烂,牙齿没长齐的宝宝也能吃。可以根据宝宝月龄调整加水量,水多一点就是烩饭,少一点就是软饭。微波炉做辅食的几个注意事项第一,加热后一定要搅拌、试温,食物在微波炉里受热不均,中心可能特别烫,喂之前滴在手腕内侧试试。第二,辅食里不加盐、不加糖、不加蜂蜜,一岁以内蜂蜜绝对不能碰。第三,每次做的量够吃一顿就行,剩的辅食放冷藏别超过二十四小时,吃之前要彻底加热。第四,微波炉要定期清洁,尤其内壁溅上食物残渣后容易烧焦冒烟,影响食物卫生。 written总结一下微波炉真的是带娃家庭的辅食神器,几块钱的鸡蛋、南瓜、豆腐,几分钟就能变成宝宝饭碗里的美味。关键是掌握好火力和时间,宁可分次加热也别一次过头。等熟练了,你还能自己开发更多搭配,让宝宝吃得开心,爸妈做得省心。今天晚上就挑一道试试吧,说不定你家娃从此就爱上吃饭了。
