东南亚这片土地，因为常年高温多雨，加上土壤肥沃，简直是老天爷赏饭吃的地方。水稻、橡胶、椰子、香料、热带水果，几乎你想得到的热带作物，这里都能种，而且产量还不低。今天就带大家盘一盘，东南亚到底盛产哪些农作物，为什么这里的品种这么多。
水稻是东南亚的老大
说起东南亚的农作物，第一个要提的肯定是水稻。泰国、越南、缅甸、柬埔寨这些国家，都是世界有名的大米出口国。泰国茉莉香米、越南的长粒米，在国际市场上口碑一直很好。湄公河三角洲、伊洛瓦底江流域，都是顶级的水稻产区。当地人一年能种两季甚至三季稻，产量非常可观。可以说，东南亚就是亚洲的米袋子。
热带经济作物种类丰富
除了粮食，东南亚的经济作物更是一绝。天然橡胶就是其中的代表，泰国、印尼、马来西亚、越南包揽了全球橡胶产量的前几名，你开的车、穿的鞋，原料很可能就来自这里的橡胶林。
油棕也是重量级选手。印尼和马来西亚是世界上最大的棕榈油生产国，超市里的食用油、方便面、饼干、化妆品，很多都用到棕榈油。这种作物单位产油量高，经济效益好，在东南亚种得遍地都是。
椰子更是无处不在。菲律宾是全球最大的椰子出口国之一，椰子油、椰奶、椰干、椰壳活性炭，一棵椰子树从头到脚都是宝。印尼、泰国、越南的椰子产业规模也不小。
另外，咖啡在东南亚也占有一席之地。越南是世界第二大咖啡生产国，以罗布斯塔豆为主，咖啡产量常年仅次于巴西。印尼的曼特宁咖啡、猫屎咖啡，在咖啡圈里名气都不小。
香料和糖料作物历史悠久
东南亚曾经被称为香料群岛，胡椒、肉豆蔻、丁香这些香料，几百年前就是欧洲人航海探险的目标。直到今天，印尼、越南依然是世界主要的胡椒产地，越南的胡椒出口量常年世界第一。
甘蔗在泰国、菲律宾、印尼也有大面积种植，泰国的食糖出口量排在全球前列。木薯也是东南亚的重要作物，泰国是世界最大的木薯制品出口国，木薯淀粉广泛用于食品和工业领域。
热带水果多到吃不完
如果说粮食和经济作物是东南亚的家底，那热带水果就是它的招牌。榴莲是当之无愧的水果之王，泰国的金枕头、马来西亚的猫山王，在国内市场火得一塌糊涂。山竹被称为水果之后，和榴莲堪称绝配。
除了这两位顶流，还有香蕉、芒果、菠萝蜜、龙眼、红毛丹、火龙果、椰青、木瓜、菠萝，基本全年都有新鲜的供应。泰国的芒果糯米饭、菲律宾的香蕉片，都是拿这些水果做出来的特色美食。
为什么东南亚品种这么多
原因其实很简单。第一，气候给力，全年高温、降水丰富，很多地方没有明显的四季之分，作物一年到头都能长。第二，地形多样，有平原、山地、岛屿和河口三角洲，不同的地形适合不同的作物，平原种水稻，山地种咖啡和茶，沿海种椰子，各得其所。第三，种植历史长，当地农民几百年积累下来的经验，让很多作物在这里形成了丰富的品种。
总的来说，东南亚盛产的农作物可以简单归为几大类：以水稻为主的粮食作物，以橡胶、油棕、椰子、咖啡为主的经济作物，以胡椒为代表的香料作物，还有品类繁多的热带水果。正因为气候好、品种全、产量高，东南亚才成了全球最重要的热带农产品产区之一。下次你在超市买米、买油、买水果，不妨看看产地，十有八九就来自这片充满活力的土地。