东南亚包括泰国、越南、缅甸、柬埔寨、老挝、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、文莱等国家,这些地方离我们不远,但风俗习惯和国内差别很大。想在东南亚旅行、做生意或者生活得更顺利,提前了解当地风俗非常有必要。下面就用大白话把东南亚的主要风俗讲清楚。
宗教是东南亚风俗的根
要说东南亚的风俗,绕不开宗教。泰国、缅甸、柬埔寨、老挝主要信佛教,而且是小乘佛教,几乎家家户户都供佛,男人一生中还要出家一次,短则几天,长则几年,这被视为一件光荣的事。马来西亚、印度尼西亚和文莱则以伊斯兰教为主,穆斯林不吃猪肉、不喝酒,每天要祷告五次,每年还有一个月的斋月,白天不能吃东西。菲律宾受西班牙殖民影响,大部分人是天主教徒,教堂活动特别多。所以去东南亚之前,先搞清楚当地信什么教,很多规矩就都能理解了。
进寺庙有很多讲究
在东南亚,寺庙不是普通的景点,进寺庙要衣着得体,不能穿背心、短裤、短裙,泰国很多寺庙门口会检查,太暴露会被拦下来,或者让你租一条纱笼围上。进殿之前必须脱鞋,有的地方帽子、墨镜也要摘掉。在佛像前拍照要注意,有些寺庙禁止拍照,拍之前先看提示或问工作人员。女性要特别注意,不能触碰僧侣,递东西也要通过男性转交或者放在布上,这是当地非常看重的规矩。
头和脚的禁忌最大
东南亚很多国家,尤其是受佛教和印度教影响的地区,认为头部是神圣的,别人不能随便摸,哪怕是小孩的头,游客也别去摸,这在泰国会被认为很不礼貌。脚被认为是最低贱的部位,不能用脚指人、指东西,也不能把脚底对着佛像或者对着别人坐着。坐在地上的时候,把腿盘起来或者侧坐比较得体。另外,给人递东西要用右手或者双手,在马来西亚和印尼这样以穆斯林为主的国家尤其重要,因为左手在当地观念里是不干净的。
泼水节是东南亚最热闹的节日
东南亚的传统节日特别多。最出名的就是泰国的宋干节,也就是泼水节,每年4月13日到15日,大家互相泼水,意思是洗掉过去一年的不顺,迎接新的一年。这个时候上街基本都会被淋成落汤鸡,手机要防水袋准备好,但别生气,这是祝福。缅甸也有类似的泼水节。此外,泰国还有水灯节,大家把装饰好的水灯放进河里许愿;印尼和马来西亚的开斋节非常隆重,相当于他们的过年;菲律宾的圣周和圣诞季从9月就开始了,是全球最长的圣诞季之一。
饮食方面的风俗
东南亚人的主食是米饭,口味普遍偏酸辣,喜欢用鱼露、柠檬、香茅、咖喱调味。在穆斯林地区,一定要尊重清真饮食,别带猪肉制品进入,也别在斋月期间当着穆斯林的面大吃大喝。在印度和马来裔人群里,传统上习惯用右手抓饭吃,如果你入乡随俗,记得只能用右手。泰国人吃饭用勺子和叉子,用叉子把食物拨到勺子里再送进嘴,不太用刀。另外,在很多东南亚国家,饭桌上长辈不动筷,晚辈先别急着吃。
见面礼仪和待客之道
泰国、老挝、柬埔寨流行行合十礼,双手合十放在胸前,微微低头说一句萨瓦迪卡,位置越高表示越尊敬,对僧侣和王室成员的合十位置要更高。东南亚人普遍说话轻声细语,不喜欢大声争吵,当众发脾气被认为是没教养的表现,遇到问题笑一笑、慢慢谈,反而更容易解决。去当地人家里做客,进门要脱鞋,主人递茶水要双手接,临走时表达感谢。送礼也有讲究,送东西用右手或双手,别送酒类给穆斯林朋友。
其他需要注意的小细节
在泰国,王室地位极高,不能随便评论和开玩笑,这是法律红线,不只是礼仪问题。在新加坡,乱扔垃圾、随地吐痰、吃口香糖都有严格罚款,公共场合禁止吸烟。在穆斯林国家,公共场合要注意着装,女性尽量不要穿太短太露的衣服。东南亚天气炎热,但进商场、教堂、寺庙时穿着要保守一些,这是对当地文化的尊重。
总结
总的来说,东南亚的风俗核心就是三条:尊重宗教、尊重长辈和王室、注意头脚和左右手的讲究。多一分了解,就少一分尴尬。出门前做点功课,到了当地多观察、多微笑、多礼让,你会发现东南亚人非常友善热情,旅行和生活的体验也会好很多。
