忙了一周,总想找个地方彻底放松一下。不想去人挤人的景区,也不想窝在家里刷手机,那不妨来塘炉休闲美食山庄走一趟。这里没有城市的喧嚣,有的是青山绿水、柴火饭菜和慢下来的生活节奏。不管是家庭聚餐、朋友小聚,还是公司团建,这里都能让你吃得开心、玩得尽兴。
依山傍水,环境清幽
塘炉休闲美食山庄坐落在山脚下,四周绿树环绕,空气清新得不像话。山庄里有一口池塘,水面波光粼粼,偶尔还能看到鱼儿跃出水面。坐在池塘边的凉亭里,吹着微风,听着鸟叫,一杯茶就能喝上一个下午。
山庄的布置走的是朴实的农家风格,木头桌椅、竹编装饰、老式的土灶台,处处透着亲切感。院子里种着各种蔬菜瓜果,客人想吃可以直接现摘现做,新鲜程度没得说。带孩子的家长也不用担心,山庄里有专门的儿童活动区,小朋友可以喂鱼、荡秋千,玩得不亦乐乎。
柴火土灶,还原记忆中的味道
来山庄,最不能错过的就是这里的柴火饭。土灶大锅烧出来的米饭,锅底结着一层金黄的锅巴,嚼起来又香又脆,是很多人小时候的味道。柴火炖的土鸡,汤色金黄,鸡肉紧实入味,喝一口汤整个人都暖了。
除了土鸡汤,山庄的招牌菜还有不少。塘里现捞的鲜鱼,无论是清蒸还是红烧,肉质都细嫩鲜甜;自家养的土猪肉,肥瘦相间,红烧之后入口即化;还有应季的农家小炒,都是院子里刚摘下来的菜,简单清炒就很下饭。这里做菜不放乱七八糟的添加剂,讲究的就是食材新鲜、原汁原味。
如果你喜欢动手,还可以自己下厨。山庄提供土灶和食材,几个人围着灶台忙活,生火、掌勺、端菜,那种热闹劲儿,比在饭店吃饭有意思多了。
休闲项目丰富,来了一次还想来
吃饱喝足,娱乐项目也得跟上。山庄里可以钓鱼、打牌、唱KTV,还能组织烧烤和篝火晚会。晚上围着篝火,大家边吃烧烤边聊天,气氛一下就起来了,特别适合团队活动和生日聚会。
喜欢安静的客人,可以在山间小道散散步,或者在茶室里泡壶茶,看看书、发发呆。走的时候再带点山庄自产的土鸡蛋、腊味和时令水果回去,家人朋友都夸你会买东西。
适合各类聚会的好地方
塘炉休闲美食山庄的场地宽敞,包间和大厅都有,能同时接待不少客人。家庭聚会可以选安静的包间,公司团建有开阔的户外场地,同学聚餐安排烧烤和篝火,都能安排得妥妥当当。山庄提供预订服务,提前打电话沟通人数和菜单,到了直接开吃,省心省力。
结语
生活需要偶尔按下暂停键。塘炉休闲美食山庄就是这样一个地方,一顿热气腾腾的柴火饭,一下午慢悠悠的池塘边时光,就足以把一周的疲惫都冲刷干净。周末不知道去哪儿,就带上家人朋友来这里坐坐吧,山水和美食都不会让你失望。
