1、材料。烤鸭架一副，生姜片、白胡椒粉、盐各适量。
2、起炒锅把烤鸭架炒出油，再放生姜片翻炒几下，加刚烧开的水大火煮20分钟。
3、煮至汤色奶白时放盐和白胡椒粉调味即可。
4、炖鸭架加姜葱可祛除鸭子的腥味，这时最好还要加入几滴白酒，记住是（几滴）帮助鸭肉去腥味。
烤鸭架汤是怎么做的
来源：互联网
声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，谢谢。