红茶的口感要柔滑、纯正，入口即化，茶汤在口中回味，留下阵阵持久的茶香。红茶味道甘甜醇厚，甜味持久，不苦不涩，不酸不锁喉，让人品尝起来很舒服。
红茶的口感特点是什么？
1.滑动
滑：滑是最柔软的感觉。比如把最上等的纯豆浆放在嘴里，有一种柔软的感觉。滑可以让人变得温柔、舒适、善良，也让人感觉更加舒适、稳定。
水性普洱茶醇香滑滑，陈酿时间越长越优秀，最终达到融化的状态，这也是普洱茶越陈越香的重要因素之一。
2.化学的
融化：“入口即化”也是陈年好茶好酒的标志。普洱生茶要达到融化的状态，一般要存放十年以上，在理想的环境下陈化。“入口即化，不饮即化”是品尝普洱茶时对茶汤最高水质的褒奖。
3.活着
活跃度：活泼的水质是各类品茶师一直重视的茶汤的美好表现，在口中产生活的感觉。像陈韵这种生活品味比较抽象，也要靠个人实际多次品茶来培养鉴别能力，无法用文字或言语来描述，实际体验也很难说。
水溶性物质的增加直接影响水的活泼味道。所以，只有生茶和干普洱茶才能有最好的活动味觉表现，活动才能给人活泼、愉悦、有力量的感觉。
4.沙
沙子：喝完茶汤，嘴里有一种沙子的感觉。就像喝了一碗红豆汤，嘴里留下了浓浓的沙子的感觉。这种沙子的感觉会给口腔带来舒服的感觉。
水性普洱茶的沙感，让人通过口腔感受到粗糙和丰富。沙感是熟茶的一大特点，而生茶不容易看出来。
5.厚的
浓：和普洱茶的质地有关。如果茶汤有一定的强度，溶于水的物质多，味道会更浓更浓。密度越大，越厚，或者说越厚。
往往浓、重、密是并存的，所以说茶汤的水很浓或浓，就是水浓。
6.薄的
稀：与浓水相反，稀水性茶汤喝在口中没有坦荡、放松的气势，水质也感觉清淡、压抑。
新树茶菁做的普洱茶，还有一些边境普洱茶，茶汤的水质大概会显得稀薄。
7.利润
李：是因为太薄了，吃起来口感像把利剑。会造成单薄、偏激、难过的感觉，形成排斥、排斥的角色。