1、果肉呈红色或淡黄色，白色更为常见，富含汁水有浓郁香味，呈甜味或酸甜味，有时带有苦味，这主要来源于其含有的生物苷柚子在自然环境中可以摆放数月之久而不变质柚子不但营养价值高，而且还具有健胃润肺补血清肠。
2、有苦味的柚子不能吃，因为只有变质的柚子才会有苦味，你如果闻不出来可以取一点点果肉尝尝，如果味道有点苦，说明柚子已经坏了。
3、样子是皮与果肉腐烂，味道是发霉味果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多果期10月下旬以后，属中熟品种柚子含有糖类维生素B1维生素B2。
4、然后再其它区域的柚子肉是有点苦苦的，这是我吃了很多的柚子都没有吃过这个味道有点苦苦的感觉，最后面整个柚子都吃不得了我妈买的这个柚子显然是放了很久的，那一块的黑点就是因为放久的表现，而这个黑点就是柚子坏。
5、柚子不一定是越放越甜，如果存放的时间超过它本能的承受的期限，就会变质变味，不但不甜了反而还会有一股臭味柚子拉丁学名Citrus maxima Burm Merr，又名文旦香栾朱栾内紫等是芸香科植物柚的成熟果实。
6、出现这个味道当然是不能吃的，其实柚子只要在不打开的情况下都可以保存很长的时间，打开以后也可以存放两三天的时间，但是出现酒味可能是不能吃的，可能里面一些成分发生了改变，也可能旁边有一些酒，所以才会吸收，其实出现。
7、柚子如果过度碰撞，表皮会有凹陷软和坏点，里面果肉发黄水分少发粘有异味苦和酸是柚子品种问题，还有生产地环境和土质问题，四川和福建各地的柚子口感是不一样的，只要果肉正常，无异味，那就不是坏了，可以吃。
8、柚子坏了的样子肉质腐坏，有水分流出肉质上有黑点出现如图 吃柚子的好处1柚子果肉性寒，味道甘酸，有止咳平喘清热化痰健脾消食解酒除烦的功效2吃柚子还可以养颜美容防止老化预防心血管疾病降低。
9、1柚子的品种是比较多的，比如说有沙田柚等，不同种类的柚子当然味道也就会不同一般来说，柚子是呈甜味或是酸甜的味道柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味2柚子不熟的话。
10、柚子吃起来有点酒味是什么原因 柚子有酒的味道，不能吃柚子闻起来像淡酒事实上，这意味着柚子坏了建议你不要吃，以免对身体造成不必要的健康影响，这是不值得的如果柚子长期存放，或者皮肤受损，会导致。
11、柚子如果过度碰撞，表皮会有凹陷软和坏点，里面果肉发黄水分少发粘有异味柚学名Citrus maximaBurm Merr，为芸香科柑橘属乔木嫩枝叶背花梗花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。
12、柚子闻起来有股淡淡的酒味其实是代表柚子已经变质了，这里给大家的建议是不要吃这水果了，以免对身体造成不必要的健康影响不值得这里要重点说明一下大家在买柚子r时候还是要挑选 一下合适的季节，柚子也要购买新鲜的没有。
13、很有可能就是柚子的品种原因4柚子坏掉了 除开品种的原因，有时候吃到苦柚子，那么很有可能是柚子滋生了细菌以及其他微生物，导致了柚子变质了，从而出现了发苦的味道，因此要是吃到了发苦的柚子，并且具有一定的霉味，一般。
14、看柚子是否腐烂决定 柚子发苦的原因有很多，如柚子发苦带有酒精发酵的味道，或表面有黑色斑点，内部白皮有发霉现象，则说明柚子发生了腐烂变质，这种情况下的柚子是不能吃的，否则会危害健康若是柚子是胡柚或西柚品种，那么。
15、并且会产生大量的代谢产物，酒精就是其中的一种，因此才会使柚子出现酒精的味道这样的柚子是不可以吃的，其中不仅含有大量有害微生物，而且还有很多有害代谢产物，食用后会引起不适，对健康也非常不利。
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