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酱脊骨怎么做好吃又简单小孩爱吃(上桌就光盘的酱脊骨)

今天来个酱脊骨,做法简单,味道超好,颜色也很漂酿~保证上桌立马光盘滴节奏,宝贝们赶紧学起来哈

准备:脊骨500克、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、红干椒、冰糖~

黄豆酱两勺、生抽两勺、老抽一勺、料酒一勺、盐适量~

酱脊骨怎么做好吃又简单小孩爱吃(上桌就光盘的酱脊骨)(1)

脊骨冷水下锅焯水,煮沸3分钟左右,捞出冲洗干净备用~

酱脊骨怎么做好吃又简单小孩爱吃(上桌就光盘的酱脊骨)(2)

煮沸10分钟后,放入黄豆酱、生抽、老抽、料酒、葱、冰糖~

酱脊骨怎么做好吃又简单小孩爱吃(上桌就光盘的酱脊骨)(3)

接着将脊骨放入~

酱脊骨怎么做好吃又简单小孩爱吃(上桌就光盘的酱脊骨)(4)

大火煮沸后改中小火煮至熟即可~

酱脊骨怎么做好吃又简单小孩爱吃(上桌就光盘的酱脊骨)(5)

煮好后捞起来放在盘中

美味就是这么简单,赶紧学起来,啦啦啦~


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